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सोयाबीन की खेती

सोयाबीन की खेती में फसल को प्रभावित करने वाले 5 रोग व उनकी रोकथाम

सोयाबीन की खेती में फसल को प्रभावित करने वाले रोग व उनकी रोकथाम: सोयाबीन की बुवाई जून के पहले सप्ताह से शुरू हो जाती है, और इसकी बंपर पैदावार के लिए किसानों को इसकी उन्नत किस्मों और सही बुवाई विधियों की जानकारी होना आवश्यक है।

सोयाबीन की खेती से किसानों को अच्छा मुनाफा मिलता है क्योंकि इससे तेल, सोया बड़ी, सोया दूध, सोया पनीर जैसी चीजें बनाई जाती हैं। सोयाबीन तिलहनी फसलों में शामिल है और भारत के कई राज्यों में इसकी खेती होती है, जिसमें मध्य प्रदेश प्रमुखता से शामिल है।

भारत में सोयाबीन का कुल उत्पादन लगभग 12 मिलियन टन है, और यह खरीफ की फसल के रूप में उगाई जाती है। सोयाबीन उत्पादन में मध्य प्रदेश और महाराष्ट्र का प्रमुख योगदान है, जहाँ मध्य प्रदेश 45% और महाराष्ट्र 40% उत्पादन करता है। इसके अलावा, बिहार में भी किसान इसकी खेती कर रहे हैं। मध्य प्रदेश के इंदौर में सोयाबीन रिसर्च सेंटर भी स्थित है, जो इसकी उन्नति और उत्पादन में सहायता करता है।

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सोयाबीन की खेती में फसल को प्रभावित करने वाले मख्य रोग व उनकी रोकथाम

बैक्टेरियल ब्लाइट (Bacterial blight)

इस रोग के प्रभाव से बीजों पर उभरे या धंसे हुए घाव बन सकते हैं, जिससे वे सिकुड़कर बदरंग हो जाते हैं। रोग के कारण पत्तियों पर छोटे, कोणीय, पारदर्शी, पानी भरे पीले से हल्के भूरे रंग के धब्बे दिखाई देते हैं।

सोयाबीन की खेती में नई पत्तियाँ सबसे अधिक प्रभावित होती हैं और अक्सर नष्ट हो जाती हैं। कोणीय घाव बढ़कर बड़े, अनियमित मृत क्षेत्र बना लेते हैं।

गंभीर संक्रमण की स्थिति में, निचली पत्तियाँ जल्दी झड़ने लगती हैं, और तनों व डंठलों पर बड़े, काले घाव बन जाते हैं।

रोग नियंत्रण के उपाय 

  • रोग नियंत्रण के लिए गर्मियों में खेत की गहरी जुताई करें। बुवाई के लिए स्वस्थ या प्रमाणित बीजों का ही प्रयोग करें।
  • संक्रमित फसल अवशेषों को नष्ट कर दें।
  • खड़ी फसल में रोग रोकथाम के लिए बीजों का स्ट्रेप्टोसाइक्लिन (2.5 ग्राम/10 किग्रा बीज) से 250 पीपीएम पर उपचार करें। 
  • इसके अतिरिक्त, 250 पीपीएम (2.5 ग्राम/10 लीटर पानी) स्ट्रेप्टोसाइक्लिन के साथ प्रति लीटर 2 ग्राम तांबे के किसी भी कवकनाशी का उपयोग करें।

सर्कोस्पोरा लीफ ब्लाइट (Cercospora leaf blight)

संक्रमित पत्तियां चमड़े जैसी बन जाती हैं और गहरे लाल-बैंगनी रंग की दिखाई देती हैं। गंभीर संक्रमण की स्थिति में पत्ती के ऊतकों में तेजी से क्लोरोसिस (हरित लवक का क्षय) और परिगलन (सड़न) होता है, जिसके कारण पत्तियां झड़ने लगती हैं।

डंठलों और तनों पर घाव हल्के धंसे हुए और लाल-बैंगनी रंग के होते हैं।

रोग नियंत्रण के उपाय 

  • बुवाई के लिए स्वस्थ या प्रमाणित बीजों का चयन करें।
  • बीजों का उपचार थिरम और कार्बेन्डाजिम (2:1) के मिश्रण से 3 ग्राम प्रति किलोग्राम बीज की दर से करें।
  • रोग नियंत्रण के लिए मैंकोजेब या कॉपर ऑक्सीक्लोराइड 2.5 ग्राम प्रति लीटर पानी या कार्बेन्डाजिम 1 ग्राम प्रति लीटर पानी की दर से उपयोग करें।
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सोयाबीन की खेती

अल्टरनेरिया लीफ स्पॉट (Alternaria leaf spot)

इस रोग से प्रभावित पौधों की फलियों में बीज छोटे और सिकुड़े हुए हो जाते हैं, जिन पर गहरे, अनियमित और धंसे हुए धब्बे दिखाई देते हैं।

पत्तों पर संकेंद्रित छल्लों वाले भूरे, सड़े हुए धब्बे बनते हैं, जो आपस में मिलकर बड़े परिगलित क्षेत्रों का रूप ले लेते हैं। मौसम के अंत में संक्रमित पत्तियां सूखकर समय से पहले झड़ जाती हैं।

रोग नियंत्रण के उपाय 

  • बुवाई के लिए स्वस्थ और प्रमाणित बीजों का चयन करें।
  • कटाई के बाद खेत में मौजूद फसल अवशेषों को नष्ट करें।
  • रोग से बचाव के लिए बीजों का उपचार थिरम और कार्बेन्डाजिम (2:1) के मिश्रण से 3 ग्राम प्रति किलोग्राम बीज की दर से करें।
  • खड़ी फसल में रोग नियंत्रण हेतु मैंकोजेब या कॉपर आधारित कवकनाशी 2.5 ग्राम प्रति लीटर पानी या कार्बेन्डाजिम 1 ग्राम प्रति लीटर पानी की दर से प्रयोग करें।

पॉड ब्लाइट (Pod blight)

इस रोग से प्रभावित बीज सिकुड़े हुए, फफूंद से ढके और भूरे रंग के हो जाते हैं। बीजपत्रों पर गहरे भूरे रंग के धंसे हुए कैंकर के लक्षण दिखाई देते हैं।

रोग की प्रारंभिक अवस्था में पत्तियों, तनों और फलियों पर अनियमित भूरे रंग के घाव बनते हैं। उन्नत चरणों में, संक्रमित ऊतक कवक के काले फलन पिंडों से ढक जाते हैं।

अत्यधिक आर्द्रता की स्थिति में पत्तियों पर शिराओं का परिगलन, पत्तियों का मुरझाना, डंठलों पर कैंकर बनना और समय से पहले पत्तियों का झड़ना जैसे लक्षण प्रकट होते हैं।

रोग नियंत्रण के उपाय 

  • बुवाई के लिए केवल स्वस्थ या प्रमाणित बीजों का उपयोग करें।
  • कटाई के तुरंत बाद खेत की साफ जुताई करें और पौधों के अवशेषों को पूरी तरह से हटा दें।
  • पिछले वर्ष की संक्रमित पराली को नष्ट करें।
  • खेत को अच्छी तरह से सूखा और साफ रखें।
  • बीजों की सुरक्षा के लिए थाइरम, कैप्टान या कार्बेन्डाजिम 3 ग्राम प्रति किलोग्राम बीज की दर से बीजोपचार करें।
  • खड़ी फसल में रोग नियंत्रण के लिए स्प्रे के रूप में मैंकोजेब 2.5 ग्राम प्रति लीटर पानी या कार्बेन्डाजिम 1 ग्राम प्रति लीटर पानी का उपयोग करें।

ड्राई रूट रोट (Dry root rot)

सोयाबीन की खेती में यह रोग तब विकसित होता है जब पौधे नमी के तनाव में होते हैं, नेमाटोड के हमले का शिकार होते हैं, मिट्टी का संघनन होता है, या पोषक तत्वों की कमी होती है। यह सोयाबीन में सबसे आम बेसल तना और जड़ रोग है।

प्रारंभिक लक्षणों में निचली पत्तियों का हरितहीन होना और मुरझाकर सूखना शामिल है।
रोगग्रस्त ऊतक आमतौर पर भूरे रंग के हो जाते हैं। स्क्लेरोटिया काले पाउडर जैसे दिखाई देते हैं, जिससे इसे “चारकोल रोट” के नाम से जाना जाता है।

जड़ों का काला पड़ना और टूटना इस रोग के सबसे सामान्य लक्षण हैं। कवक शुष्क परिस्थितियों में मिट्टी और फसल के अवशेषों में जीवित रहता है।

यह रोग 25°C से 35°C के तापमान, कम मिट्टी की नमी, पोषक तत्वों की कमी और शुष्क परिस्थितियों में अधिक सक्रिय होता है।

रोग नियंत्रण के उपाय

  • रोग नियंत्रण के लिए ग्रीष्म ऋतु में गहरी जुताई करें।
  • फसल में संतुलित उर्वरक प्रबंधन सुनिश्चित करें।
  • खेत को अच्छी तरह से सूखा और साफ रखें।
  • पिछले वर्ष की संक्रमित पराली को पूरी तरह नष्ट करें।

बीजों का उपचार टी. विराइड 4 ग्राम/किलोग्राम, पी. फ्लोरोसेंस 10 ग्राम/किलोग्राम, या कार्बेन्डाजिम/थीरम 2 ग्राम/किलोग्राम बीज की दर से करें।

रोग प्रभावित क्षेत्रों में कार्बेन्डाजिम 1 ग्राम/लीटर या पी. फ्लोरोसेंस/टी. विराइड 2.5 किलोग्राम/हेक्टेयर को 50 किलोग्राम एफवाईएम के साथ मिलाकर स्पॉट ड्रेंचिंग करें।

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निष्कर्ष

सोयाबीन की खेती भारतीय कृषि में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है, लेकिन इसकी पैदावार को विभिन्न बीमारियों से प्रभावित होने का खतरा रहता है। इन रोगों का समय पर निदान और नियंत्रण अत्यंत आवश्यक है, ताकि किसान बेहतर उपज प्राप्त कर सकें।

बीमारियों के नियंत्रण के लिए स्वस्थ बीजों का चयन, खेत की साफ-सफाई, संतुलित उर्वरक का उपयोग, और सही बुवाई विधियों को अपनाना जरूरी है। साथ ही, फसल अवशेषों का नाश और बीजोपचार जैसे उपाय रोगों के प्रभाव को कम करने में सहायक होते हैं।

सोयाबीन की खेती के प्रमुख रोग, जैसे बैक्टीरियल ब्लाइट, सर्कोस्पोरा लीफ ब्लाइट, अल्टरनेरिया लीफ स्पॉट, पॉड ब्लाइट और ड्राई रूट रोट, प्रभावी प्रबंधन और उन्नत कृषि तकनीकों के उपयोग से नियंत्रित किए जा सकते हैं।

नियमित देखभाल और उचित प्रबंधन के माध्यम से किसान न केवल फसल का उत्पादन बढ़ा सकते हैं, बल्कि इसकी गुणवत्ता भी सुधार सकते हैं, जिससे उन्हें आर्थिक रूप से लाभ होगा। इससे सोयाबीन उत्पादन में वृद्धि होगी और भारत का कृषि क्षेत्र और भी सुदृढ़ बनेगा।

लाभदायक फसलों और खेती से जुड़ी अधिक जानकारी के लिए भारत के किसान ब्लॉग पर नियमित रूप से आते रहिये।

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